élelmiszer

Tartósan magas marad a mezőgazdasági termények, így a feldolgozott élelmiszerek ára a világban – derül ki az OECD és a FAO 2020-ig terjedő prognózisából – az előttünk álló évtizedben akár ötödével lesz drágább a gabona és harmadával kell többet adni a húsért. A széles körben megfizethető élelmiszer korszakának vége magas inflációt, gazdasági és politikai instabilitást, egyes térségekben éhezést eredményez, ráadásul sem a piac sem a politika nem lesz képes hatékonyan kezelni a problémát – figyelmeztetnek a kutatók.