liba

Visszaeshet a pulykahús előállítása az idén

Leginkább a pulykatartást érintik a januári madárinfluenzás esetek, de hat a piacra a 2016–2017-es járvány is, aminek következtében a víziszárnyasok közül a kacsahús előállítása nőhet a libahús rovására.

Stratégia a baromfiágazat fejlesztésére

A hazai baromfiágazat 2020 és 2025 közötti fejlesztési lehetőségeit bemutató stratégiát készítettek a szakmai szervezetek. Ennek megvalósulása esetén minden termékpályán jelentősen növekedne a kibocsátás, amelynek piaca a javaslat készítői szerint biztosítva van.

Libamájnak címkézték, kacsamáj volt benne: lecsapott a Nébih

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) azonnali termékvisszahívásra kötelezett egy libamáj megjelöléssel fagyasztott kacsamájat forgalmazó céget, emellett több mint 2 tonna termékét vontak forgalmi korlátozás alá, mintegy 10 millió forint értékben. A Kurunczi Hús Bt. milliós bírságra számíthat - közölte a hivatal kedden az MTI-vel.
Világgazdaság Piactér