"Legyen a libamáj hungarikum!" - Nem hagyják magukat a gazdák
Vincze László országgyűlési képviselő, a Kisgazda Polgári Egyesület megyei elnöke a gazdálkodókkal közösen tartott tájékoztatón Csongrádon elmondta: a magyar baromfiágazat az egyik húzóágazat a mezőgazdaságban, amely több milliárdos exportbevételt jelent évente.
"Évszázados hagyománya van a hízott-liba nevelésnek az országban, amely szinte kizárólag a máj előállításra szakosodott. A probléma Csongrád környékén kétszáz, a libaneveléssel foglalkozó családot érint, mellettük azok is méltatlan helyzetbe kerülnek, akiket elbocsátanak a szentesi feldolgozó cégtől, a Hungerittől" - tette hozzá.
A szentesi baromfifeldolgozó szeptember elsején bejelentette: leállította hízottáru feldolgozását és az év végéig kétszáz dolgozótól válik meg, miután az osztrák Négy Mancs állatvédő szervezet kampányt indított a hízott liba, kacsa tömés és feldolgozás, illetve a Hungerit ellen. Mintegy 2,5-3 milliárd forint árbevétel kiesést okoz a cégnek a kényszerű lépés.
A tájékoztatón megjelent gazdálkodók szerint ezek a lépések tönkre teszik a magyar baromfiágazatot. A takarmány termelésből élők mellett, a tömőanyag készítőket, a liba keltetőket, a nevelőket, végül a feldolgozásban tevékenykedőket is tönkreteszi.
A hízott libát a dél-alföldön máshova nem tudják eladni a gazdák, most hogy bezárt a szentesi gyár. A többi feldolgozó saját termelői hálózattal dolgozik. Csak az a lehetőség maradt, hogy pecsenye méretig nevelik, és úgy adják el az állatokat. A liba felnevelése viszont olyan költséges, hogy csak pecsenyelibát előállítani nem nagyon éri meg - nyilatkozta egy helyi vállalkozó.
Bárány László: "Az osztrák Négy Mancs a magyar tradíciókat veszélyezteti"
A magyar libamáj megmentéséért akciót indít a Hungarikum Szövetség néven létrejött új civil szervezet is. Róna Gábor, a szervezet elnöke elmondta: a magánszemélyekből álló szervezet célja, hogy a magyar libamáj előállításának törvényi védelmet szerezzenek. Ennek érdekében készen állnak tárgyalásokat folytatni bármelyik politikai párttal, valamint a libamájat Németországban és Ausztriában tiltólistára helyező nemzetközi áruházláncok képviselőivel - fűzte hozzá.
A szeptember elején létrejött, de még hivatalosan be nem jegyzett szövetség Róna Gábor szerint Brüsszelben is kezdeményezi, hogy a magyar libamáj és más hungarikumok az Európai Unió minőségi élelmiszereket minősítő rendszerének részévé váljanak.
