Kitiltják az iskolákból a zsírt, a sót, a cukrot
A brit kormány egy éven belül ki akarja tiltani a zsírban, sóban és cukorban gazdag ételeket az iskolai ételárusító automatákból és étkezdékből. A 2006 szeptemberétől életbe lépő intézkedést Ruth Kelly oktatási miniszter jelentette be a Munkáspárt kongresszusán. Ezenfelül az iskolai étkeztetést felügyelő bizottság jövő héten hozza nyilvánosságra azokat a (tápértékekre vonatkozó) határértékeket, amelyek kötelező érvényűek lesznek minden iskolai étkezdére. "Meg kell szüntetni az értéktelen élelmiszerek árusítását az oktatási intézmények étkezdéiben" - idéz a BBC a miniszter beszédéből. Az új szabályok betartatása az iskolaigazgatók felelőssége lesz, őket pedig az oktatási szabványok hivatala (Ofsted) ellenőrzi majd.
Magyarországon három hónap haladékot nyertek az élelmiszer-feldolgozók az iskolai büfékben és automatákban árusítható termékek ügyében - tudtuk meg Kökény Mihály népegészségügyi kormánymegbízottól. Ennek oka, hogy az illetékes brüsszeli bizottságnál megtámadták azt a rendelettervezetet, amely szabályozná az iskolákban árusítható élelmiszereket. Nevezetesen: a jövőben csak úgy köthetne az iskola szerződést az üzemeltetővel, ha azzal a szülői munkaközösség és az iskolaorvos is egyetért. Márpedig ők vélhetően arra, az Országos Élelmiszer-tudományi Intézet által kiadott ajánlásra hagyatkoznak, amelyben az egészséges étkeket preferálják a különféle chipsfélékkel, cukros üdítőitalokkal szemben. A kormánymegbízott elmondta: jövő év elején tárgyalást kezdeményeznek minden érintettel az iskolai közétkeztetésről is, mert a konyhák egy része a gyermekek egészséges fejlődése szempontjából nem megfelelő meleg ételeket készít. (VG)
