Kevesebb súlyos aggály

Az előző évhez képest 14 százalékkal kevesebb súlyos egészségügyi kockázatra derült fény 2012-ben annak az uniós riasztási rendszernek a keretében, amelynek célja az egészségre ártalmas élelmiszer és takarmány kiszűrése – derül ki az Európai Bizottság által közzétett adatokból. Az uniós élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszerben (RASFF) a tagállamok tavaly 8800 bejelentést tettek, ebből 526 jelzett súlyos egészségügyi kockázatot. Legtöbbször Törökországból, Indiából vagy Kínából származó termékekben lévő aflatoxin jelentette veszélyre hívták fel a figyelmet, de sok esetben nehézfémmel vagy vegyszerrel szennyezet ételt vagy takarmányt találtak.