Ugyanúgy viszik a tejet, mint a koronavírus-járvány előtt, nem tapasztaltunk a tejtermelésre károsan ható folyamatokat” – mondta a Világgazdaságnak Krajcsovicz András, a kondorosi Fríz-Tej Zrt. igazgatósági tagja. Előfordult ugyanakkor, hogy a spot piaci árakra hivatkozva egyes felvásárlók próbáltak árat csökkenteni, de összességében nem tapasztaltak negatív folyamatokat a húsvét utáni időszakban sem. Az sem okozott problémát, hogy az enyhe tél miatt a tehenek tejhozamának visszaesése a szokásosnál kisebb mértékű volt, a többlettejet ugyanis felszívta a piac.
A spot piaci áringadozás nem új jelenség: a terméktanács adatai szerint a nyers tej és a fölözött tej azonnali árai Olaszországban hat-hét hét alatt 20 százalékkal csökkentek, ilyenre pedig 2012 óta minden második évben volt példa. Az exportra kerülő nyers tej, valamint a tejtermékek is tartják piacaikat. Kizárólag az Olaszországba irányuló nyerstej-exportnak kellett új régiókat találni, ami – ahogyan azt Nagy István agrárminiszter a Világgazdaságnak adott interjújában elmondta – sikerült is. Ha a kivitel továbbra is zavartalanul folyhat, akkor jelentősebb belföldi fölösleg kialakulásától sem kell tartani. A válság eddig leginkább a kis- és középvállalkozásokat érintette, mivel ők a legfőbb beszállítói az iskolatejprogramnak, a HoReCa-szektornak, valamint a
közétkeztetésnek. Ugyanakkor a kis-
kereskedelmi forgalomban a hazai tejtermékvásárlás összességében nem csökkent az elmúlt hónapokban, sőt időszaki összehasonlításban inkább növekedett. A terméktanács is úgy értékeli, hogy az ágazat működése a normál keretek között folyik, nincs piaci vis maior helyzet, vagyis semmi sem indokolja a hatályos szerződéses kapcsolatok egyoldalú felmondását. Előfordulhatnak persze olyan esetek, amikor a megállapodások teljesíthetősége akadályokba ütközik – ezek megítélése pedig eltérhet a piaci szereplők helyzete alapján –, de az ágazati szervezet arra hívja fel a figyelmet, hogy ilyen esetekben is csak a kölcsönös érdekek figyelembevételével és közös megegyezéssel lehet szerződést módosítani.
A szakmai szervezet szerint a mostani és a várható piaci folyamatok a néhol fellépő feszültségek ellenére sem indokolnak árcsökkentést a termékpályán. Minden szereplőnek emelkedő költségekkel kell számolnia, a keresleti piac várhatóan fennmarad, ezeken kívül pedig a forint árfolyamváltozása is az áremelések irányába hat.
A terméktanács javaslatot tett az agrártárcának a kedvezményes forgóeszközhitelek meghirdetésére, egyes tejtermékek tárolásának költségeit csökkentő támogatásra, valamint krízisalap felállítására, de egyelőre az egész ágazatra vonatkozó kríziskezelési program egy eleme sem került nyilvánosságra. A forint jelentős gyengülése az euróhoz képest az importtermékek, valamint a termeléshez szükséges egyes inputanyagok drágulását, egyben a tejtermelők és -feldolgozók termelési költségeinek növekedését okozta, ugyanakkor jól jön a tejágazati exportnak, és mérsékli az importnyomást.
