Kettős célt fogalmazott meg a mára
több mint kétmilliárd forintos forgalmat lebonyolító, monostorpályi székhelyű Civita Group Zrt.
a novemberi nyilvános részvénykibocsátásával kapcsolatban: a kizárólag GMO-mentes termelésből származó, gluténtől, laktóztól, adalékanyagoktól és vegyszerektől mentes élelmiszereket gyártó cégnél ezzel egyrészt dinamikus fejlődésüket szeretnék felgyorsítani, másrészt a tervezett fejlesztéseiket öt-hat évről kettőre kívánják csökkenteni. Nyers- és alapanyag-feldolgozóként a Hajdú-Bihar megyei vállalkozás lesz az egyetlen élelmiszergyártó a Budapesti Értéktőzsdén.
A kukoricamalmot üzemeltető társaság piacvezető státuszához sikeres kukoricaolaj- és tésztaüzeme járul hozzá. A rövid ellátási lánccal dolgozó Civita itt nem áll meg, jelenleg ehetőtányér-üzemet épít.
Fotó: Matey István / Hajdú-bihari Napló
Vaszkó Gábor vezérigazgató korábban azt nyilatkozta, hogy a tányérok kukorica-melléktermékből készülnek, nagyon ízletesek,
az étkezés részeként magát a tányért is elfogyaszthatjuk, vagy akár nyugodt szívvel ki is dobhatjuk, hiszen komposztálódik, lebomlik.
Hasznukat elsősorban rendezvényeken, fesztiválokon vehetnék a fogyasztók, szakértők úgy vélik, termékük fontos lépés a környezetvédelem és a fenntarthatóság felé vezető úton.
Fotó: Matey István / Hajdú-bihari Napló
Vaszkó szerint a sikerük receptje, hogy 50 kilométeres körzetből szerzik be az alapanyagot. A koronavírus-járvány megjelenését követő lezárások idején ők voltak az egyetlen feldolgozóüzem az országban, amely mindenféle fennakadás nélkül vészelte át azt az időszakot. A kukoricát hétezer hektárról szállítják az üzembe, és a termelői körük nagyrészt régóta változatlan.
