BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok
null

A tárolókban a búza, az aszály átalakítja a vetésszerkezetet

A tavalyinál némileg gyengébb termésátlaggal, de nagyobb területen, összességében több búzát arattak le a gazdálkodók, és ami különösen fontos: lényegesen jobb minőségű lett a termény. A búza aratása, valamint a kukoricát jobban megviselő aszályos időszakok nyomán leszűrt tapasztalatok azt valószínűsítik, hogy a jövőben tovább nő a búza vetésterülete.

Július végére az őszi árpa, a repce és a magborsó betakarításával a teljes területen végeztek a gazdálkodók, az őszi búza aratása a terület 2 százalékának híján volt teljes, míg a rozsnál és a tritikálénál 7-7, míg a zabnál a terület 18 százaléka volt hátra. Az elmúlt évek tapasztalata, hogy az aszályos időszakokat az őszi és a tavaszi vetésű növények közül az előbbiek viselik jobban.

Grain harvest balance sheet 2024, búza aratása
A búza aratása után a tárolókban a termény, sokan további áremelkedésre számítanak / Fotó: dpa Picture-Alliance via AFP

Őszi árpát 275,4 ezer hektárról arattak le, termésátlaga meghaladta a hektáronkénti 5,7 tonnát, így összesen valamivel több mint 1,58 millió tonna kerülhetett a magtárakba. Az árpa, ahogyan a többi kalászos is, a jelek szerint a korábban vártnál – de főleg a tavaszi vetésű növényeknél, így például a kukoricánál – jobban viselte az idei időjárást, illetve az egyéb kedvezőtlen tényezőket. A szakmabeliek ezek közül főként azt említik, hogy már a tél sem volt kedvező az ősszel vetett szántóföldi növényeknek, ugyanis nem volt elég hideg, nem esett megfelelő mennyiségű csapadék, így a talajból már a tél végén jelentős mennyiségű víz hiányzott. Májusban is volt egy hűvösebb időszak, amikor megállt a növények fejlődése.

A búza aratása is véget ért

Az árpa piaca is jól alakult eddig, az olasz vevők ugyanis korán, már az aratás idején megjelentek a piacon, folyamatosan vásároltak, így az árakat is feljebb tornázták. A piaci szakértők szerint az egymillió tonnát közelítő export várható ebből a terményből.

Az őszi búza 98 százalékának aratása után 5,52 tonnás hektáronkénti termésátlagról számoltak be a termelők.

A learatott termény mennyisége pedig a teljes, 976,8 ezer hektáros terület aratási munkáinak befejezése után közelítheti az 5,4 millió tonnát. Ebből a belföldi igények kielégítése után a kétmillió tonnát meghaladó exportárualap keletkezik. A hírek szerint az egyébként is hagyományos vevőnek számító Olaszországból jelentős az érdeklődés a magyar búza iránt, aminek alapos támaszt ad, hogy az idei termés lényegesen jobb minőségű, mint a tavalyi, vagy a tavalyelőtti volt.

Tavaly egyébként – az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adatai szerint – az ideinél valamivel magasabb, 5,79 tonnás hektáronkénti termésátlaggal aratták le az őszi búzát, de mivel mintegy 100 ezer hektárral alacsonyabb volt a termőterület, az össztermés is kevesebb lett az ideinél (5,06 millió tonna).

Repcét rekord alacsony, 144,7 ezer hektáros területen termeltek, és 415,7 ezer tonna volt az összes termés. Itt a termelés évek óta visszaesik: 2018-ban még 330 ezer hektáron termelték az őszi káposztarepcét. A klímaváltozás és az aszályos időszakok mellett az sem kedvez a növény termelőinek, hogy az Európai Unióban bevezetett hatóanyag-kivonások miatt nagyon megnehezült a növényvédelem, ráadásul a piac sem jól alakult az elmúlt időszakban.

Kevesebb gyümölcs termett az idén 

Az Agrárközgazdasági Intézet nemrég közzétette a főbb gyümölcsök szüretének július 16-ai adatait. 

Eszerint a meggy szedése akkor már 90 százalékos készültségben volt, országos termésátlaga pedig a tavalyihoz képest harmadával csökkent, 3,6 tonna/hektár volt. 

Az egy hektárra jutó termésmennyiség

  • Csongrád-Csanád és Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében mindössze 1–2,1, azonban 
  • Zala vármegyében 7,6, 
  • Vas vármegyében pedig 8,1 tonna 

volt a hektáronkénti átlaghozam.

A kajszitermés az egy évvel korábbi kimagasló 6,3 tonnás termésátlagot 2025-ben meg sem közelítette, a terület 83 százalékának szürete után csupán 1,4 tonna volt. Így a betakarított termésmennyiség is csupán az 5,8 ezer tonnát érte el, szemben a tavalyi 28,3 ezer tonnával. A legnagyobb termésátlagot, 16,4 tonna/hektárral Komárom-Esztergom vármegyében, a legnagyobb termésmennyiséget pedig 3,1 ezer tonnával Somogy vármegyében érték el.

Az őszibarack szedése július 16-án 27 százalékon állt, a termésátlag 3,1 tonna/hektár körül alakult, ami kevesebb, mint harmada a tavalyi hektáronkénti termésmennyiségnek.

 

Google News Világgazdaság
A legfrissebb hírekért kövess minket a Világgazdaság.hu Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.