BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Agrárárak: nyáron keserű volt a krumpli, de a szántóföldi árcsökkenésből kaptak a fogyasztók is

A termelői árak lényegesen nagyobb ütemben csökkentek tavaly, mint a mezőgazdasági termeléshez szükséges ráfordítások árai – derül ki a KSH összefoglaló kiadványából.

Tavaly összességében 16 százalékkal csökkentek a mezőgazdasági termelői árak, de míg ezen belül a növényi termékeké 28 százalékkal volt alacsonyabb, mint 2022-ben, addig az állatoké és állati termékeké 12 százalékkal emelkedett – derül ki a KSH összefoglaló kiadványából. A statisztikai hivatal értékelése szerint az egy évvel korábbinál jóval magasabb szántóföldi terméseredmények az árak alakulására is hatottak. Éves szinten a gabonafélék termelői ára 39, az ipari növényeké pedig ennél is nagyobb mértékben, 41 százalékkal csökkent.

Brood,Of,Free,Range,Hen,And,Roosters,Walking,Freely,Near
A takarmányárak csökkenése segítette a baromfitartókat is.
Fotó: Shutterstock

Ahogy arról a Világgazdaság is rendszeresen beszámolt, jelentősen olcsóbb lett a búza és a kukorica. A háborús események okozta piaci bizonytalanság következtében májusban átmenetileg emelkedtek az árak, ez azonban nem bizonyult tartósnak és a búza felvásárlási ára tavaly decemberben a felére csökkent az egy évvel korábbihoz képest.

Az alacsonyabb búzaárak a liszt árában is megjelentek, bár ebből a fogyasztók kevesebbet érzékelhettek, mint a malmok. Ugyanis – ahogyan azt Lakatos Zoltán, a gabonakereskedők, -feldolgozók és takarmánygyártók érdekeit képviselő Gabonaszövetség gabonafeldolgozói tagozatának elnöke, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója a Világgazdaságnak akkor elmondta, a liszt átadási ára – az árstop lététől, majd augusztus 1-jei kivezetésétől függetlenül – az év elejéhez képest júniusra megfeleződött. Csökkentek a fogyasztói árak is, de ennél kisebb mértékben: a júliusi 229 forintról decemberre 183 forintra. Év végére olcsóbb lett a szintén ársapkás napraforgó olaj is, több mint 10 százalékkal.

A március nem a paradicsomkedvelők hónapja volt

A zöldségek és a gyümölcsök ára a szántóföldi terményekével ellentétben emelkedett, utóbbiak ára 13, a zöldségféléké pedig 15 százalékkal nőtt tavaly a megelőző évihez képest. A statisztikából kiemelendő, hogy a zöldségfélék közül a sárgarépa ára 42, a vöröshagymáé pedig 48 százalékkal ugrott meg, míg a paradicsom mérsékelten, 5,8 százalékkal drágult. 

Eközben a burgonya ára jelentősen, 34 százalékkal nőtt.

A paradicsom termelői árának változása a decemberi fogyasztói árakat nézve a boltokban is hasonlóan alakult, hiszen 2022 decemberében 1100, míg egy évvel később 1170 forint volt a kilónkénti ár, de év közben ennél nagyobb volt az elmozdulás, és márciusban 1870 forintos árról számolt be a KSH. A kései burgonya bolti ára a 2022. júniusi árhoz képest tavaly júniusban több mint 50 százalékkal volt magasabb, a decemberi árakat vizsgálva viszont már kevesebb mint 2 százalékos volt a drágulás.

Tavasz óta csökkent a csirke ára, mégis drágább volt, mint egy évvel korábban

Az élő állatok ára 15 százalékkal lett magasabb 2023-ban az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágócsirke felvásárlási ára két és fél évig folyamatosan emelkedett. A legmagasabb árat 2023 márciusában érte el az 511 forint/kilogrammos szinttel, majd novemberre kilogrammonként 400 forintra mérséklődött, decemberben pedig 444 forintra korrigált vissza. Éves szinten a termék árindexe összességében 8 százalékos növekedést mutatott 2023-ban.

Tovább bővülhet a baromfipiac, de ebbe belerondíthat a madárinfluenza és az ukrán import

Növekedett tavaly a baromfiágazat itthon és az exportpiacokon is, de az év végén újra megjelenő influenzavírus a decemberi teljesítményt már lerontotta. A baromfipiac alakulásában leginkább az ukrán import és a madárinfluenza hatásai játszhatnak szerepet, és míg a szárnyasok közül a csirkehús fogyasztása felfelé ível, a pulykahús áldozata a válságnak.

A vágósertés ára tavaly 21 százalékkal emelkedett a megelőző évihez képest. A júliusi, kilogrammonkénti 762 forintos csúcs után kisebb csökkenést figyelhettünk meg, ami novemberben megállt. Tavaly decemberben kilogrammonként 692 forintot adtak a vágósertésért. 

Egész Európát termeléscsökkenés jellemezte, és a magas árak ellenére sem javult a sertéstartási kedv.

Az augusztusig ársapkás sertéscomb kilónkénti fogyasztói ára a hatósági ár kivezetésének hónapjában 1590-ről 1840 forintra nőtt, decemberig azonban csak mérsékelten, 30 forinttal lett drágább.

Az energia drágította meg a termelést

A mezőgazdasági ráfordítási árai tavaly a 2022-eshez képest 1,1 százalékkal csökkentek. Ez a mérséklődés a folyó termelőfelhasználás – vagyis a termeléshez szükséges, vásárolt termékek és szolgáltatások – árainak 2,5 százalékos csökkenéséből, valamint a mezőgazdasági beruházások árszínvonalának 10 százalékos emelkedéséből adódott. A folyó termelőfelhasználás összetevői közül a legnagyobb mértékben, 21 százalékkal, az energia ára nőtt az egy évvel korábbihoz képest, ezen belül az üzemanyagoké 29, a fűtőanyagoké pedig 11 százalékkal emelkedett. 

A műtrágyák ára 37 százalékkal volt alacsonyabb 2023-ban az előző évi csúcshoz képest, és a két évvel korábbi szintre esett vissza. A műtrágyacsoportokon belül ellentétes ármozgások voltak: míg a nitrogénműtrágyák esetében az árak tovább csökkentek, addig a többi termékcsoportban enyhén emelkedtek. Drágultak a növényvédő szerek és az állatgyógyászati készítmények is, 20, illetve 14 százalékkal. 

A takarmányok ára 8 százalékkal maradt el a 2022-es átlagárhoz képest, ezen belül az egyszerű takarmányoké 19 százalékkal csökkent, míg a keveréktakarmányoké 2,4 százalékkal nőtt. A tavalyi negyedik negyedévében tovább folytatódott az árak csökkenése, 8,5 százalékkal voltak alacsonyabbak az előző negyedévihez képest.

A mezőgazdasági beruházásokon belül az épületberuházások árszínvonala 15, a gépberuházásoké pedig 5,7 százalékkal emelkedett tavaly az előző évhez képest. 

Idén az állattenyésztőknek áll a zászló, bővülhet a takarmánygyártás

Minden remény megvan arra, hogy idén már nem folytatódik a takarmánypiac két éve tartó szűkülése, aminek az alacsony gabonaárak és például a sertéstartók korábbinál kedvezőbb piaci pozíciója adhat alapot.

 

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.