gasztronómia

április 21. 08:15

A magyar gasztronómia bukása és felemelkedése

A múlt század közepén hanyatlásnak induló magyar konyhát csak nagy erőfeszítések árán sikerült megmenteni. Azóta van Michelin-csillagos éttermünk és Bocuse d’Or-győztesünk is.
március 31. 08:15

Frissen sült profit

A befektetőkhöz is többnyire a gyomrukon keresztül vezet az út, s ha a gyorséttermi menü, amelyből választhatnak, kívánatos ételeket tartalmaz, akkor lehet, hogy részvényt is rendelnek.
március 30. 08:15

Szenvedély és szakértelem

A budapesti csúcsgasztronómia az épített örökséggel, a kulturális és természeti értékekkel felülmúlja Prágát, de sok szempontból Bécset is utolérte – mondta a Manager Magazinnak Zsidai Zoltán Roy gasztroszakember.
március 27. 06:40

Új Michelin-csillagokat remél Budapest

Várakozások szerint szerdán jelentik be a Michelin Guide európai listáját, amelyen akár két-három újabb budapesti étterem is felbukkanhat az egycsillagosok között.
március 24. 08:15

Határ a „csillagos” ég

Az Onyx, a Costes éttermek és a Borkonyha példája is azt mutatja, hogy egy Michelin-csillagos étterem nyereséges működtetése is hosszú távú befektetés.
március 23. 08:15

Lokális értékek

Kosztolányi Zoltán úgy lett ezüstérmes a szakács-vb-n, hogy a szállodában felejtette a fingerfoodokat, és a verseny előtt a szállását is visszamondták.
1
2
8
Világgazdaság Piactér
Autó-Motor éves előfizetés
6960 Ft
Tradicionális autós lap
A legújabb modellek tesztjei, kiállítások, közérdekű információk, az autó-motorsport aktuális eseményei.
Puskás könyv
6200 Ft
Az Aranycsapat kapitányáról
Soha nem publikált fotók és dokumentumok, vallomások, visszaemlékezések.
Képes Sport féléves előfizetés
9030 Ft
Fiatalos, dinamikus, informatív, szórakoztató, feltáró hetilap.
Nem csupán a sportot módfelett kedvelő olvasóknak.
Manager Magazin előfizetés
7350 Ft
Ha nemcsak a döntésre, hanem a háttérre is kíváncsi!
Háttérinformációk a menedzserek döntéseiről, sikereiről, kudarcairól, vállalkozások testközelből.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Több, mint 1200 munkatárssal készítjük kiemelkedő színvonalú termékeinket és biztosítjuk szolgáltatásainkat. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít portfóliónk. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.