
Cukorválság Kubában: összeomlás fenyegeti a rumipart – a gyenge termelésbe már a szigetország utolsó sikerágazata is beletört
Kuba cukoriparának drámai visszaesése történelmi mélypontra süllyesztette a termelést, és ezzel megrázta az ország egyik legismertebb exportcikkének, a kubai rumnak a gyártóit is. A legfrissebb hivatalos adatok és iparági források szerint 2025-ben a nyerscukortermelés előreláthatólag 200 ezer tonna alá esik – ilyen alacsony szintet utoljára a 19. században láttak a szigeten.

Az állami tulajdonban lévő cukoripari monopólium, az Azcuba eredetileg 265 ezer tonnás éves tervet tűzött ki, ám a május végi zárás előtt már körülbelül 100 ezer tonnával elmaradtak ettől. Összevetésképp: 2023-ban még 350 ezer tonna cukrot termeltek, 2019-ben pedig több mint 1,3 millió tonnát.
Eltűnőben a kubai rum
A hanyatló termelés különösen aggasztó a rumfőzdék számára, mivel a minőségi kubai rum csak hazai cukornádból származó alkohollal készülhet.
Az etanolgyártás is drámai zuhanást mutat: a cukoralapú, 96 százalékos alkohol kibocsátása 2019 és 2024 között 70 százalékkal csökkent, 573 ezer hektoliterről 174 ezerre. Egy másik, kevésbé tiszta alkoholfajta termelése hasonló visszaesést mutat.
A rumot érlelni kell, most még tudunk a meglévő készletekből dolgozni, de mindenki azt kérdezi: lesz-e újabb készlet a jövőben?
– mondta egy külföldi rumkereskedő a Reutersnek.
A probléma nem csupán az exportpiacokat érinti – ahol a kubai rum presztízsterméknek számít –, hanem a hazai fogyasztást is. A kubai gazdaság általános válságjelei között a cukoripar az egyik leginkább sújtott ágazat: a gyártás akadozik, nyersanyag- és alkatrészhiány, üzemzavarok, üzemanyag- és kenőanyaghiány bénítja a feldolgozást.
A legnagyobb cukortermelő tartományok sem tudták teljesíteni a terveiket:
- a hajdan cukorhatalomnak számító Villa Clara csak 38 százalékát teljesítette a 27 ezer tonnás célnak;
- míg Las Tunas alig 11 százalékot ért el mindössze 5 ezer tonna termeléssel.
Kuba valaha a világ legnagyobb cukorexportőre volt, 1989-ben még 8 millió tonna nyerscukrot állított elő.
A Szovjetunió összeomlása után meredek hanyatlás indult el, amelyet az amerikai szankciók, az állami irányítású gazdaság nehézkessége és a világjárvány csak tovább súlyosbított.
Ma már odáig jutott a helyzet, hogy az ország idén több cukrot fog importálni, mint amennyit képes előállítani – ez pedig alapjaiban rengetheti meg a kubai rumgyártás identitását és gazdasági jövőjét.
A szivar tartja életben a kubai gazdaságot
Otthon hiány van, és száguldanak az árak. A legnagyobb kubai szivargyártó exportja viszont rekordot döntött tavaly.





