Hiába málnanagyhatalom Szerbia, ha nincs, aki leszedje, nepáli és pakisztáni munkaerőt is alkalmaznak már

Idén a szedők sem tolonganak, annak ellenére, hogy az ottani viszonyokhoz képest magas fizetést, napi 5-6 ezer dínárt és teljes ellátást kínálnak nekik a málnatermesztők. A szerb málna szüretelése az idén a szokottnál is nehezebbnek ígérkezik.

A közép-szerbiai piacokon a napokban már megjelent a málna, általában ezer dínárt (kb. 3 ezer 400 forintot) kérnek érte. Az érés ugyanis a tengerszint feletti magasság, a parcella fekvése, a fajta és egyéb tényezők függvényében néhány napot csúszhat. 

Szerb málna: a termelők és az exportőrök örök vitája 

Az igazi szezon kezdete azonban valójában egy héten belül várható, amikor az árak is esnek, és a nagybani felvásárlás is megkezdődik. A termelők 450-500 dínárt szeretnének kapni az itt csak „piros aranynak” nevezett bogyós gyümölcs kilogrammjáért, mert szerintük csak ez hozhat nyereséget az idén. 

Az egyezkedések során az ültetvények tulajdonosai hagyományosan tartani szeretnék magukat egy olyan megállapodáshoz, amely szerint a jövedelem 60 százaléka a termelőket illesse meg, a hűtőházak a kivitelből származó haszon 40 százalékát tarthatnák meg. Az állam, illetve a mezőgazdasági minisztérium az érvényben lévő törvényes előírások értelmében nem szabhatja meg a málna, de más termények felvásárlási árát sem, de évről évre próbál közvetíteni a termelők és a felvásárlók között. A legfrissebb hírek szerint a hűtőházak csak 350 dínárt fizetnének a málnáért.

Nepáli és pakisztáni munkások is szedik 

A szedők iránt is nagy a kereslet. Olyan nagy a munkaerőhiány, hogy esetenként pakisztáni és nepáli szedőket is alkalmaznak. A hirdetésekben 5-6 ezer dínáros napidíjat is kínálnak a gazdák, ennek ellenére egyre gyérebb az érdeklődés. 

A kivitelt a nagy hűtőházak bonyolítják, melyek idényben a kistermelőktől felvásárolják és tárolják a termést. 

• Az országból évente 60-90 ezer tonna málnát exportálnak. 
• Közel 20 ezer hektáron termesztenek málnát. 
• A közkedvelt bogyós gyümölcsből az országnak évente több száz millió eurós exportbevétele származik. 

A termelők szerint azonban elmúlt két szezonban már veszteséges volt a málnatermesztés. Ha idén is az lesz, az fordulópont lehet, sokan dönthetnek úgy, hogy felhagynak ezzel a tevékenységgel.  

Ez annak tudható be, hogy idén a tavaszi fagy elvitte a termést. A korábbi évek átlagának töredékét szedhetik le idén a fákról. Tavaly 136,8 tonnát szüreteltek le a statisztikák szerint, ami rekordnak számított. Idén még becslések sem jelentek meg, hiszen ennek töredéke lehet a szám. A termés minősége is hagy kivetnivalót, de az ára így is 500 és 1000 dínár között alakul kilogrammonként.