Kajszibarack: mutatjuk, mire számítanak a gazdák
A szokásosnál korábban, már május második felében megkezdődött a korai fajták betakarítása, ennek köszönhetően az idén minden adott ahhoz, hogy hosszú, elnyúló kajsziszezonban lehet részünk – számolt be közleményében a FruitVeB., hozzátéve, hogy ugyanakkor a tavaszi fagyok ebben az évben sem kerülték el a hazai ültetvényeket, amely meglátszik a kajszitermésen is.
Súlyos károkat okozott a márciusi lehűlés
A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara közös körképéből kiderül, hogy az enyhe tél és korai kitavaszodás miatt a virágzás minden eddiginél korábban indult: a Dél-Dunántúlon már február végén virágba borultak a korai fajták, március közepére pedig gyakorlatilag az egész országban lezajlott a kajszi virágzása.
Március második felében azonban megérkezett a lehűlés, ami komoly károkat okozott a Dunántúlon, az ország középső, illetve északi és észak-keleti részében található ültetvényeken. Az április végén bekövetkezett hidegbetörés tovább rontotta a helyzetet, elsősorban
- Pest,
- Bács-Kiskun és
- Borsod vármegyékben,
ahol jelentős terméshullást tapasztaltak a kertészek.
A tavalyinál jobb, az azt megelőzőnél gyengébb termés várható
A közlemény szerint az idén a tavalyi nagyon alacsony termésnél jobb, de a 2022-es termésnél kevesebb kajszit szüretelhetnek az országban. A termés mennyisége a következő hetek időjárásának függvényében tovább változhat,
a becslések szerint azonban 16-18 ezer tonna kajszi betakarítása valószínű.
A fagyoktól jobban megkímélt Dunántúlon egyértelműen jobb termést látunk, míg az ország középső és északi részében jelentősebb a terméskiesés. Mint írják, minőségi problémák egyelőre nem jelentkeztek az ültetvényeken, bár a jégverés, valamint a gombás megbetegedések lokálisan gondot okozhatnak a gazdáknak.
Leállt a termőterület bővülése
Hazánkban mintegy 5000 hektáron termesztenek kajszibarackot, a legfontosabb termőtájak Pest és Bács-Kiskun vármegyékben, valamint Borsod-Abaúj-Zemplén, illetve Somogy és Tolna vármegyékben összpontosulnak, de Fejér vármegyében is jelentős ültetvények találhatók.
Az elmúlt években bekövetkezett drasztikus fagykárok miatt ugyanakkor megállt a korábban elindult termőterület-bővülés;
2013 és 2020 között 4000 hektárról 5700-ra nőtt az ültetvények területe.
A termésbiztonság elérése érdekében több módon tehetnek a gazdák
Az évről évre jelentkező komoly fagykárok miatt az éves termésmennyiség jelentős szórást mutat. Míg 2018 előtt, évjárattól függően 20 és 35 ezer tonna között mozgott a betakarított mennyiség,
2023-ban például csupán 6-8 ezer tonna kajszi termett az országban.
A szakemberek szerint a termésbiztonság elérése érdekében kulcsfontosságú szerepe van a helyes termőhely-választásnak, az aktív fagy- és jégvédelemnek és az intenzív termesztéstechnológia alkalmazásának.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.