A Nemzetgazdasági Minisztérium új intézkedéseket vezet be a felszolgálási díj maximalizálása, valamint az adómentes borravaló teljes körű biztosítása érdekében. A változások január elsejétől lépnek érvénybe. Szakmai szervezetek üdvözlik a döntést, és a szektor munkaerőmegtartó képességének növekedésére számítanak.
A vendéglátó szektor stabilizációjában is bízik a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége. Ugyanis a maximalizált felszolgálási díj nélkül eddig lehetőséget kaptak a nagyobb létszámmal és forgalommal rendelkező üzletek, hogy egyes esetekben kiemelkedően magas szervízdíjjal biztosítsák a versenytársaknál kedvezőbb bérköltségek kifizetését. Ezzel a például családi vendéglátóhelyek nem tudtak versenybe szállni.
Felszolgálási díj: maximum 15 vagy 20 százalék lehet januártól
Kettős rendszerű, limitált felszolgálási díjat vezet be 2025. január elsejétől a vendéglátóipart is felügyelő nemzetgazdasági tárca. Cégeknek 20, magánszemélyeknek maximum 15 százalékos szervizdíj számolható fel a helyben történő fogyasztás esetén, kivéve az önkiszolgáló egységeket. A borravaló továbbra is önkéntes marad.
A szervizdíj és a borravaló fogalma sok esetben zavaros lehet a fogyasztók számára. Emiatt a Gazdasági Versenyhivatal gyakran felhívja a figyelmet ezek jelentésére, és különbségeire. A felszolgálási díj megfizetése például kötelező, és minden esetben fel van tüntetve a számlán, a borravaló viszont önkéntes, mértéke a vendég döntése, és semmiképp nincs feltüntetve a számlán.
A Helyzetkép korábbi adásait itt érhetik el.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.