húspiac

Húspiaci trendek a kínai, a német és az USA-beli folyamatok tükrében

2022.02.08. 20:37 Olvasási idő: 1 perc

Hamarosan a tányérunkra kerülhet a laboratóriumi hús

Áttörést érhet el idén a laboratóriumi körülmények között előállított hús. Az erre épülő startupcégek a hatósági engedélyezést várják.
2022.01.24. 12:35 Olvasási idő: 5 perc

Szokatlan helyzet: Romániában drágább a sertésnél a csirkehús

Soha nem látott helyzet alakult ki a román húspiacon.
2022.01.19. 10:22 Olvasási idő: 1 perc

Steakbirodalom épül az Alföldön

Miközben szaporodik a gasztronómiai értékű húsmarhák száma a Hortobágyon is, a hazai fogyasztó a kiskereskedelmi forgalomban gyakorlatilag nem tud ilyen állatból származó húst vásárolni.
2021.06.05. 20:05 Olvasási idő: 0 perc

Az importsertés nyomja mélyre az árakat

Tovább esett az élő sertés ára, ami a magas kukorica- és szójaárakkal tetézve sok termelőnek már önköltség alatti értékesítést jelent.
2020.12.03. 06:30 Olvasási idő: 0 perc

Még nem hatott a kínai importstop

A piaci szereplők aggódnak, hogy az exporttilalom miatt bennragadt húst a cégek dömpingáron terítik, ezzel lenyomják a hazai húsfeldolgozók árait.
2020.09.22. 06:30 Olvasási idő: 0 perc

Az idén is folytatódott a fogyasztói árak emelkedése

A végbement árnövekedést érdeminek lehet nevezni, de ez még mindig a korábbi időszak alapanyagár-növekedésének beépítése a fogyasztói árba.
2020.07.24. 07:15 Olvasási idő: 0 perc

Kritikus helyzet jöhet a húsiparban

Az elmúlt napokban jelentősen esett a kiskereskedelemben a húsok iráni kereslet. Az uniós éttermekből kiszoruló áru törheti le a hazai árakat.
2020.04.03. 13:45 Olvasási idő: 0 perc

Enyhén csökkent az élő sertés ára

Arra is figyelniük kell a gazdáknak, hogy emelkedik a hizlaláshoz szükséges alapanyagok ára.
2020.03.24. 07:15 Olvasási idő: 0 perc

Jövőre jöhet a húspiaci árrobbanás

Idén nyolc-tízmillió tonnával csökkenhet Kína sertéshústermelése, jövőre pedig piaci fundamentumok által alátámasztott húspiaci árrobbanás jöhet.
2019.08.15. 07:15 Olvasási idő: 0 perc