Borscsválság: akár 87 százalékkal nőtt a zöldségek ára Oroszországban
A borscs nevű hagyományos kelet-európai leves alapanyagainak ára komoly emelkedést mutatott az elmúlt egy évben Oroszországban – számolt be a Kommerszant üzleti napilap az állami statisztikai hivatal (Rosstat) adatai alapján. Az úgynevezett „borscs-index”, amely régóta a gazdasági jólét egyfajta mutatójaként szolgál Kelet-Európában, most jelentős drágulást jelez, az élelmiszerárak emelkedése pedig egyre gyorsul.
A legnagyobb áremelkedés a burgonyát érintette, amelynek ára 166,5 százalékkal nőtt egy év alatt. Azonban nem sokkal maradt el mögötte a hagyma és a káposzta sem:
- előbbi 87,2 százalékkal drágult májusra, elérve a 72,3 rubelt kilogrammonként;
- míg a fehér káposzta ára 56,8 százalékkal emelkedett, és 75,2 rubelre kúszott fel kilogrammonként.
A cékla ára 11,9 százalékkal nőtt, míg a paradicsom csupán 1,2 százalékkal drágult az előző évhez képest.
Megállíthatatlan az élelmiszerárak emelkedése
A szakértők szerint a zöldségek árának emelkedését részben a gyenge terméshozamok okozzák. A Volgográdi területen – amely az egyik kulcsfontosságú termővidék – az aszály és a vízellátási problémák komolyan visszavetették a hagyma és a káposzta hozamát. Emellett a gazdák arról számoltak be, hogy a műtrágyák és növényvédő szerek árának emelkedése jelentősen megdobta a termelési költségeket.
Az orosz Mezőgazdasági Minisztérium bejelentette: az idei évben növelni kívánják a zöldségtermesztésre szánt területek nagyságát, remélve, hogy ez segít majd stabilizálni az árakat a következő betakarítási szezonban.
Közben a tartós infláció miatt a lakosság élelmiszerre fordított kiadásainak aránya is nő. A Romir nevű elemzőcég szerint 2025 áprilisában az orosz háztartások kiadásainak 34,6 százaléka élelmiszerre ment el, szemben az év eleji 33 százalékkal és az egy évvel korábbi 28,6 százalékkal. Ez a legmagasabb arány a 2022-es ukrajnai invázió óta.
Putyin védelmi zónát rendelt el az ukrán határ mentén: indul az újjáépítés is – a következő béketárgyalásra azonban még várni kell
A hadműveletekkel párhuzamosan komplex újjáépítési program is indul a háború sújtotta határ menti orosz régiókban. Vlagyimir Putyin egy védelmi zóna kialakítását rendelte el az orosz–ukrán határon, a civil lakosság védelmére hivatkozva.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.