
Karácsonyi pulyka: növekvő idei termelés kontra madárinfluenza
Biztató jeleket tapasztalhattak az idei első kilenc hónapban a hazai pulykapiaci szereplők, hiszen hosszú idő után növekedett a termelés, és a növekvő húsfogyasztáson belül a baromfi vezető helye stabil. A madárinfluenza azonban a pulyka termelését is érintheti, és a fogyasztás csökkenése is tart még.