Bárány

Csak a kereskedőkön múlik, hogy mely piacok felé kívánnak terjeszkedni.

Jelentős nemzetközi kereslettel számolhatnak húsvétkor a magyar juhtartók, a felvásárlási árak továbbra is magasak - közölte a Juh és Kecske Terméktanács.

A Balaton egyik legjobb éttermében népszerűsítették a bárányhúst.

A bárány- és juhhúst igyekszik népszerűsíteni országszerte a péntektől vasárnapig tartó Bárány napok elnevezésű kezdeményezés.

Az év második felében emelkedett a bárányhús ára, ezt a folyamatot pedig tovább erősíti a közeledő ünnepkör.

A tavalyi 120 ezernél kevesebb lehet idén 10-15 százalékkal a húsvéti bárányexport Olaszországba, mivel még nem elég nehezek az értékesítéshez.

A korai húsvét miatt élénk keresletre és áremelkedésre számítanak a juhtenyésztők a külpiacokon, az áremelkedés miatt ismét beindulhat a növekedés az ágazatban.

Az átlagos 100-120 ezer húsvéti báránynál az idén várhatón mintegy 10 ezerrel kevesebbet lehet majd exportálni Olaszországba, miközben az elérhető ár is csökken - mondta Bátor Árpád, a Juh Terméktanács elnöke az MTI-nek hétfőn, hozzátéve, hogy ez a magyar juhtartók számára rendkívül kedvezőtlen, hiszen a bárányexport 85-90 százaléka az olasz piacra irányul.

Jelentősen emelkedik a sertéshús ára áprilistól Romániában, így a fogyasztókat éppen húsvét előtt sújthatja a 15-30 százalékos drágulás – közölte a Libertatea című bukaresti napilap.